Compuestos presentes en el brócoli muestran potencial para reforzar tratamientos contra el cáncer en estudios de laboratorio

SANTO DOMINGO, RD/ DIARIO DE SALUD.- Una investigación desarrollada por especialistas de la Universidad de Santiago de Compostela, en colaboración con la Misión Biológica de Galicia-CSIC, ha identificado el potencial de varios compuestos presentes en plantas crucíferas para complementar determinados tratamientos contra el cáncer.

El trabajo, que forma parte de la tesis doctoral de la investigadora María Elena Pérez Muñuzuri, estudió los isotiocianatos, una familia de sustancias derivadas de los glucosinolatos presentes en vegetales como el brócoli, la coliflor, el repollo y las coles.

Los investigadores analizaron diferentes isotiocianatos, entre ellos el sulforafano y el fenetil isotiocianato, tanto por separado como combinados con docetaxel, un medicamento utilizado en el tratamiento de varios tipos de cáncer.

Los experimentos se efectuaron en líneas celulares de cáncer de mama y próstata con características moleculares diferentes, así como en células sanas utilizadas como referencia. Los resultados mostraron que algunos de los compuestos estudiados podían disminuir la proliferación y la migración de las células tumorales y favorecer su muerte programada.

Además, al combinarse con docetaxel, determinados isotiocianatos aumentaron la sensibilidad de las células cancerosas al medicamento. Este resultado abre la posibilidad de investigar combinaciones que, en el futuro, puedan mejorar la eficacia del tratamiento o permitir el empleo de dosis menores de quimioterapia.

Sin embargo, los responsables del estudio señalan que los resultados fueron obtenidos en condiciones de laboratorio. La investigación no demuestra todavía que los isotiocianatos puedan reducir las dosis de quimioterapia de forma segura ni mejorar la supervivencia de pacientes con cáncer.

La literatura científica internacional también ha encontrado efectos antitumorales y de sensibilización a la quimioterapia en estudios celulares y animales. No obstante, los ensayos realizados en seres humanos siguen siendo limitados y no han confirmado que estos compuestos puedan utilizarse actualmente como medicamentos contra el cáncer.

Los siguientes pasos deberán incluir estudios preclínicos adicionales y ensayos clínicos que determinen las dosis adecuadas, la seguridad, la absorción de los compuestos y sus posibles interacciones con los tratamientos convencionales.

Los investigadores subrayan que estos hallazgos no significan que el consumo de brócoli o coliflor sustituya la atención oncológica. Tampoco justifican el uso de suplementos de isotiocianatos sin supervisión médica. Por el momento, se trata de una línea de investigación prometedora, pero todavía experimental.